Lieskovský farmárik

Lieskovský farmárik pôsobí v blízkosti Zvolena a je známy spojením tradície s kvalitou miestnych chutí. Táto spoločnosť bola založená s cieľom poskytovať spotrebiteľom čerstvé farmárske produkty ako alternatívu k masovo vyrábaným potravinám. Dôraz kladie na regionálny pôvod výrobkov a podporu menších miestnych dodávateľov, čím sa stala významným predstaviteľom farmárskych špecialít.

Produktová ponuka zahŕňa široké spektrum starostlivo vybraných položiek. Zvlášť vynikajú ručne spracovávané mliečne výrobky zo syrárne, ako sú nepasterizované kravské mlieko, hrudkový syr, parenice, syrové nite, tvaroh či ricotta, ponúkané pod značkou Lieskovský farmárik. Dôležité miesto v sortimente majú tradičné údeniny, paštéty, klobásy, slaniny, oškvarky aj chladená hydina z domácich chovov bez používania antibiotík a rastových hormónov. Sortiment obohacujú vajcia od sliepok z voľného výbehu a rôzne ďalšie lokálne výrobky, vrátane jogurtov, kozieho mlieka, medu a múky, pričom ponuka sa priebežne rozširuje na základe požiadaviek zákazníkov.