




Farma u Felixov predstavuje rodinné hospodárstvo situované v obci Horné Mladonice, nachádzajúcej sa v Banskobystrickom kraji. Svojou činnosťou sa vyznačuje dôrazom na sociálne aspekty a tradičný chov kôz, pričom výsledkom je remeselná výroba výrobkov z kozieho mlieka. Sortiment zahŕňa tradičnú kozí hrudku, syr typu Halloumi na grilovanie, údené syry, čerstvú kozí bryndzu aj jogurtové nápoje. Produkty vznikajú prostredníctvom udržateľných postupov a rešpektovania prírodného prostredia, čo prispeva k nízkej ekologickej stope a rozvoju udržateľného poľnohospodárstva.
Okrem výroby sa farma zapája do rôznych environmentálnych projektov, podporuje ochranu biodiverzity a umožňuje prax študentom so záujmom o udržateľný rozvoj. Počas letného obdobia ponúka možnosti kempovania, organizuje komunitné podujatia i zážitkové prázdniny, vrátane pravidelného sobotného Trhu na laze Mladonice, kde sa stretávajú lokálni výrobcovia. Farma u Felixov získala v roku 2024 ocenenie „Farma živá“ a prezentuje úspešné spojenie poľnohospodárstva s podpornými aktivitami pre krajinu a komunitu.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 15 | 4.9 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 |