Mäsiareň Podbrezová

Mäsiareň Podbrezová je rodinný podnik, ktorý sa venuje spracovaniu a predaju kvalitného mäsa už viac ako dvadsať rokov. Prevádzka sa zameriava na slovenské bravčové a hovädzie mäso, pričom všetky produkty pochádzajú výhradne zo zvierat narodených, chovaných a spracovaných na Slovensku. Transparentnosť pôvodu je zabezpečená vďaka štítkom s výrobnou šaržou na každej dodávke.

Mäso sa do podniku dováža v celku a ďalej je profesionálne delené a porciované priamo na mieste, čo prispieva k zachovaniu jeho kvality a čerstvosti. Spolupráca s mäsokombinátmi zo juhozápadu Slovenska umožňuje minimalizovať prepravné vzdialenosti, znižuje stres zvierat a zároveň zlepšuje kvalitu mäsa a ekologickú udržateľnosť. Okrem čerstvého mäsa sortiment zahŕňa aj farmársku hydinu zo slovenských chovov.

Prevádzka kladie dôraz na vlastnú produkciu čerstvých neúdených klobás, ktoré sú pripravené podľa rodinnej receptúry bez konzervačných látok či umelých farbív – namiesto dusitanovej soli sa používa kuchynská soľ, čím sú tieto výrobky vhodné aj pre osoby s celiakiou. Mäsiareň dbá na vysokú kvalitu a spokojnosť svojich zákazníkov vďaka tradičným domácim chutiam.