Gazdova špajza

Gazdova špajza nachádzajúca sa vo Svätom Jure je špecializovaná predajňa, ktorá sa sústreďuje na ponuku kvalitných farmárskych produktov od menších rodinných fariem. Tento obchod kladie dôraz na precízny výber surovín a výrobkov od rôznych odborníkov vrátane syrárov, mäsiarov, pekárov, včelárov i vinárov, pričom podporuje lokálnu produkciu aj starostlivo vybraných producentov zo zahraničia. Hlavnou prioritou je individuálny prístup a poctivé remeselné spracovanie, čo sa odráža vo výnimočnej chuti a kvalite sortimentu.

Ponuka zahŕňa pestrý výber syrov v rôznych štádiách zrenia, vyrobených z kravského, ovčieho či kozieho mlieka. Zákazníci tu nájdu slovenské špeciality vyrábané len pre túto predajňu, ako aj originálne holandské syry Gouda a ďalšie delikatesy z priamo doviezených surovín zo zahraničia. Medzi produkty patrí takisto široká ponuka odrodových vín, vrátane vín z vlastného vinárstva BOGNÁR, čerstvé pekárenské produkty, mäsové delikatesy, údeniny, jogurty, medy, sirupy, čaje a iné potraviny, ktoré podčiarkujú pôvod a kvalitu. Predajňa cielene odmieta priemyselnú produkciu, aby zachovala svoju autenticitu a ponúkala skutočne domáce dobroty, vďaka čomu sa výrazne odlišuje od iných obchodov a prináša jedinečný gastronomický zážitok.