Agrofarma Dianiška Tisovec

Agrofarma Dianiška Tisovec je rodinný podnik s históriou siahájúcou do roku 1998, ktorý je situovaný v malebnom prostredí Tisovca. Farma sa špecializuje na chov oviec plemena Lacaune, ktoré sa pasú v nedotknutých vysokohorských oblastiach Národného parku Muránska planina, kde majú prístup k bohatej, liečivej vegetácii. Tento spôsob pastvy podporuje produkciu kvalitného ovčieho mlieka.

Z čerstvého, nepasterizovaného a nehomogenizovaného ovčieho mlieka vyrába spoločnosť tradičné slovenské produkty remeselnou technikou. V sortimente je ovčí hrudkový syr, žinčica varená v medenom kotlíku, čistá ovčia bryndza, ručne ťahané korbáčiky, parenice, oštiepky a syrové nite. Agrofarma kladie dôraz na udržiavanie tradičných postupov, čím dosahuje, že jej výrobky prirodzene zrejú na drevených podišiaroch. Dôsledný dohľad nad celým procesom zabezpečuje špičkovú kvalitu a jedinečný charakter výrobkov, ktoré oceňujú zákazníci vyhľadávajúci autentické slovenské špeciality.