Vinárstvo Blaho sídli v obci Zeleneč a predstavuje etablovanú vinohradnícko-vinársku spoločnosť, ktorú v roku 2004 založil Igor Blaho. Od svojho vzniku sa spoločnosť zameriava na pestovanie hrozna a výrobu vína s dôrazom na zdieľanie skúseností s priaznivcami vína.
Firma obhospodaruje vlastné vinice v okolí Zelenca, pričom kladie dôraz na červené odrody, najmä slovenské novošľachtence ako Dunaj, Nitra, Váh, Hron a Rimava. Jedinečnosť tejto spoločnosti spočíva v tom, že spracúva hrozno zo všetkých modrých odrôd vyšľachtených na Slovensku, popritom pestuje aj tradičné odrody ako Alibernet, Rulandské modré či Syrah.
Spracovanie hrozna prebieha šetrne, s kontrolovaným kvasením a zrením v nerezových tankoch alebo dubových sudoch. Tým sa zachováva odrodový charakter aj prejav terroir. Vína, najmä červené, sú uvádzané na trh často po dlhšom zrení, čo podčiarkuje dôraz firmy na kvalitu a potenciál vín. Hlavným cieľom spoločnosti je obohatiť slovenský trh o kvalitné odrodové vína a vína s prívlastkom, ktoré oslovia široký okruh gurmánov.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 26 | 4.5 / 5 | |
| 7 | 5.0 / 5 |
